菊花茶、大麥茶、枸杞子、胖大海……這些代用茶似茶而非茶，成了衛(wèi)生監(jiān)管的空白。昨日，記者從陜西省衛(wèi)生監(jiān)督會(huì)議上獲悉，該省衛(wèi)生廳已經(jīng)正式出臺(tái)地方標(biāo)準(zhǔn)《代用茶衛(wèi)生要求》，將在今年3月25日正式實(shí)施�！兑蟆穼�(duì)有害物質(zhì)限量和微生物指標(biāo)作出強(qiáng)制規(guī)定，另外對(duì)代用茶的外觀和標(biāo)識(shí)等也做出規(guī)定。
代用茶不受“QS”規(guī)定限制
所謂代用茶，是指選用可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根莖等為原料加工制作的、采用類(lèi)似沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。人們通常所喝的菊花茶、苦丁茶、枸杞子、胖大海等都在此列。省衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員表示，茶葉自2007年1月1日起，國(guó)家質(zhì)監(jiān)局規(guī)定茶葉產(chǎn)品必須加貼“QS”標(biāo)志，而代用茶并不受此規(guī)定限制。
代用茶有害物質(zhì)限量《代用茶衛(wèi)生要求》是陜西省首部針對(duì)代用茶制定的強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，最大的意義在于喚起了人們對(duì)于代用茶衛(wèi)生狀況的關(guān)注，《要求》對(duì)代用茶中的有害物質(zhì)限量和微生物指標(biāo)作出強(qiáng)制規(guī)定，比如，鉛、總汞、黃曲霉毒素 B1、六六六總量、敵敵畏等首次成為代用茶的強(qiáng)制檢驗(yàn)項(xiàng)目，并規(guī)定了詳細(xì)的限量標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，代用茶不得檢出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門(mén)氏菌這三種病菌，大腸桿菌和菌落總數(shù)則有嚴(yán)格限量。據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)3月25日正式實(shí)施。
陜西省中醫(yī)院主任醫(yī)師曹利平提醒：代用茶有禁忌長(zhǎng)期飲用要小心
決明子：雖有降血脂作用，但同時(shí)可引起腹瀉，女性長(zhǎng)期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則可使子宮內(nèi)膜不正常。泄瀉、低血壓以及懷孕女性慎用。
金銀花：藥性偏寒，任何人都不宜長(zhǎng)期飲用，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期女性。
枸杞子：溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，但高血壓患者、性情急躁的人，或是平時(shí)大量吃肉、面泛紅光的人不宜。
胖大海：適用于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的喑啞，其他原因引起的喑啞用胖大海無(wú)效，特別是老人突然失音、脾虛者慎用。
菊花：屬寒性藥材，雖有清熱解毒作用，但陽(yáng)虛體質(zhì)不適合。
人參片：可補(bǔ)元?dú)�，生津安神，補(bǔ)脾益肺，但身強(qiáng)體壯者長(zhǎng)期、過(guò)量服用，易口干舌燥甚至鼻孔出血。
