從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，1月9日，茶葉類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《金閩紅》通過(guò)審定，這是全國(guó)首個(gè)正式發(fā)布的茶葉類團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　1月9日，《金閩紅》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在福安召開(kāi)。應(yīng)邀的福建省農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)業(yè)廳、省茶科院、省茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)中心、寧德市茶葉管理局等單位的專家對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的審定。與會(huì)專家對(duì)茶樹(shù)品種、加工工藝、感官品質(zhì)等指標(biāo)進(jìn)行重點(diǎn)討論，認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)具有區(qū)域性特色，具有較強(qiáng)的科學(xué)性和指導(dǎo)性。

　　《金閩紅》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)要求使用金閩紅品牌的茶葉，采用閩東特色的高香型茶葉品種，通過(guò)萎凋、發(fā)酵、造型、拼配等特殊工藝，制作而成的高香型紅茶。

　　《金閩紅》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定將為保護(hù)金閩紅品牌提供有利手段，該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有利于提升金閩紅茶葉品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力寧德市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)扶貧。