4月17日，全球首家茶葉加工“無人工廠”在中國最美茶鄉(xiāng)——湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)竣工投產(chǎn)。
該“無人工廠”由蕭氏集團(tuán)歷時(shí)7年自主研發(fā)而成，集并潔凈化水洗、三位一體殺青、旋轉(zhuǎn)式靜置萎凋等7項(xiàng)核心專利成果，委托世界知名茶機(jī)生產(chǎn)商日本川崎機(jī)工株式會(huì)社制造。
據(jù)蕭氏集團(tuán)董事長肖勇介紹，該“無人工廠”投資1.1億元，擁有1條鮮葉清洗生產(chǎn)線、2條名優(yōu)綠茶生產(chǎn)線和1條名優(yōu)紅茶生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)名優(yōu)茶年產(chǎn)能2000噸。近萬平方米的智能化生產(chǎn)車間內(nèi)只需1至2人，自控率達(dá)98%，清潔加工能源使用率100%。茶葉生產(chǎn)全程不經(jīng)人手、不用落地、進(jìn)口出料全程數(shù)控自動(dòng)化�？�24小時(shí)連續(xù)作業(yè)，總運(yùn)營成本可有效降低55%、加工能耗降低40%。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、研究員魯成銀說，蕭氏“無人工廠”是目前世界上首個(gè)智能化茶葉加工廠，它將傳統(tǒng)制茶工藝和現(xiàn)代工業(yè)深度融合，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、質(zhì)量控制與智能加工的高效協(xié)同和集成創(chuàng)新 。這是我國茶葉加工業(yè)由外延式發(fā)展向內(nèi)涵式增長轉(zhuǎn)型的重要里程碑，對于茶葉全行業(yè)、全業(yè)態(tài)的持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展，都將產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶說，“無人工廠”的竣工投產(chǎn)，是湖北乃至全國現(xiàn)代茶業(yè)史上的重大突破，有利于更好地激活要素、釋放創(chuàng)新活力，提高茶業(yè)供給體系質(zhì)量和效率，是我國茶產(chǎn)業(yè)由半機(jī)械化領(lǐng)域向清潔化、工業(yè)化、現(xiàn)代化和智能化領(lǐng)域轉(zhuǎn)型跨越的示范項(xiàng)目。
省經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組成員陶紅兵表示，“無人工廠”新型裝備和新興技術(shù)的創(chuàng)新集成應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的重大突破，對于全省茶葉加工由“粗放”向“集約”、由“制造”向“智能”轉(zhuǎn)型升級(jí)，具有重要意義。
據(jù)悉，早在2008年，蕭氏集團(tuán)自主研發(fā)的茶葉智能化、潔凈化生產(chǎn)線成為國內(nèi)首創(chuàng)，被認(rèn)定為湖北�。ㄖ卮螅┛萍汲晒{入國家星火計(jì)劃。多年來，蕭氏有60余項(xiàng)成果獲國家專利，其中五項(xiàng)獲“湖北�。ㄖ卮螅┛萍汲晒�”，培育了“蕭氏”等4枚中國馳名商標(biāo)。2013年，全省首個(gè)“茶葉院士工作站”在蕭氏掛牌。
