紹興新昌擁有豐富的茶葉資源,依托這一有利條件,新昌與茶有關(guān)的產(chǎn)業(yè)也是風生水起。
與傳統(tǒng)茶人的銷售方式不同,“新生代茶人”積極探索著茶產(chǎn)業(yè)鏈中的新領(lǐng)域,新一代的茶人通過“茶+物聯(lián)網(wǎng)”模式向全國乃至世界各地銷售新昌茶葉,讓消費者實現(xiàn)了從“茶杯到茶園”的無縫對接。浙江清承堂茶葉有限公司董事長池大偉當起主播,在天貓直播平臺,推銷新茶,讓高檔大佛龍井進一步打開了市場,成為天貓全網(wǎng)第一個直播手工龍井炒制的創(chuàng)舉。
茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,茶藝培訓同樣熱火朝天。每年,新昌縣人力社保局會與縣成教中心聯(lián)合開辦茶藝培訓班,結(jié)合新昌當?shù)夭栉幕厣,讓學員全方位的了解關(guān)于茶的各種知識,培養(yǎng)了一批又一批的中高級茶藝人員。民間茶藝培訓同樣遍地開花,梅苑、白云等一大批民間培訓力量涌現(xiàn),他們堅持小班化培訓,成為繼政府培訓后的有力補充。政府、民間力量共同發(fā)力,茶藝專業(yè)人才源源不斷。目前,已培訓新昌茶藝師幾千余人,他們當中的許多佼佼者在全國茶界都赫赫有名。
新昌人自古尚茶,如今依然如此,并形成了一個茶圈,圈內(nèi)之人聚在一起品茶縱古論今,一番自得其樂。3月30日,一場以愛茶人士為主的聚會在禪茶一味發(fā)源地新昌大佛寺舉行,這場名為“緣啟茶會”的聚會是新昌茶人的一個盛會,所有的茶文化愛好者都可報名參加,他們以茶之名,把盞聽琴,吃茶養(yǎng)生,喝得是文化,品的是內(nèi)涵,茶會自2017年發(fā)起,目前已是第三屆,通過茶會,不僅更好的發(fā)揚了新昌的茶文化,同時也提升了新昌這座茶城的品味與內(nèi)涵。
豐厚的茶葉資源,也為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來了契機。下巖貝茶園、烏泥崗茶園、巧英茶園成為外出鄉(xiāng)村游玩的必到打卡地,游客們盡情的徜徉在成片的茶園當中,將風景裝入眼中,攝入相機中,忙碌的茶農(nóng)身影、悠閑的騎行游客,都成為茶鄉(xiāng)的一畫、一影。
多年來,新昌堅守“文化搭臺,經(jīng)濟唱戲,將茶文化、茶旅游、茶經(jīng)濟融為一體”的發(fā)展理念,2006年開始舉辦第一屆“大佛龍井”茶文化節(jié),以茶為媒,新昌在全國茶界的地位逐年上升,尤其是自2011年與中國茶葉大會合辦后,讓全國最為先進的茶葉科研成果、最前沿的茶界思想理論等走進新昌,首先在新昌進行創(chuàng)新實踐。同時,也把新昌的實踐成果迅速向全國茶界傳播,讓全國茶業(yè)共享“新昌智慧”,有力的提升了茶葉對于縣域經(jīng)濟的貢獻力。
大佛龍井茶文化節(jié)立足縣域茶經(jīng)濟發(fā)展、茶文化研究和傳承,每年四月舉辦,節(jié)會期間舉辦茶王炒制大賽、茶商洽談、春茶交易、茶葉論壇、茶祭大典、文藝演出、茶園旅游等活動,到2019年已是第十三屆。新昌的茶文化節(jié)被業(yè)界稱為“新昌模式”,現(xiàn)已成為茶界較為普遍的模式。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅給廣大茶農(nóng)茶商帶來了穩(wěn)定的生活,同時也改變著新昌人民的精神風貌和生活理念。很多家庭專門設置了茶室茶座,空閑時邀三五好友喝喝茶聊聊天,已成為新昌人的常態(tài),新昌的茶文化氛圍愈發(fā)濃郁。
一枚小小的綠葉,鋪就了一條鄉(xiāng)村振興之路,一個個關(guān)于茶的故事,在新昌演繹了一年又一年。