萬物復(fù)蘇，新茶吐綠。在中國紅茶之鄉(xiāng)廣東省清遠(yuǎn)市英德市，即將迎來一場1500人的茶葉行業(yè)盛宴。2019首屆中國英德紅茶頭采節(jié)，于3月29日在英德市東華鎮(zhèn)八百秀才茶園基地舉行。

　　據(jù)了解，英德紅茶是廣東省英德市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。英德紅茶自上個世紀(jì)五十年代問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點(diǎn)，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。曾先后獲國際美食金牌獎，國際博覽會金質(zhì)獎，國家銀質(zhì)獎及各部委評比一等獎、優(yōu)秀獎等達(dá)36次之多。英德市被譽(yù)為廣東省著名的“紅茶之鄉(xiāng)”。

　　茶區(qū)峰巒起伏、江水縈繞，加上喀斯特地形地貌，在這樣一方水土長大的茶葉，香氣高銳、茶湯紅亮、滋味濃烈，飲后甘美怡神、清心爽口。早在1963年，英國女王就曾在盛大宴會上用英德紅茶招待貴賓，受到高度稱贊和推崇。2015年，英德紅茶遍布8萬畝的茶園，總產(chǎn)量達(dá)到4000噸，身價超過15億元。

　　“待到春風(fēng)二三月，石壚敲火試新茶。”又是一年茶飄香，八百秀才茶園基地數(shù)千畝鮮嫩的茶芽，隨著春雨的澆灌呼喚而出，制成一葉葉醇正的英德紅茶，每年都會吸引無數(shù)茶人慕名而來。據(jù)了解，英德八百秀才茶業(yè)有限公司是一家集種植、生產(chǎn)加工、品牌運(yùn)營管理于一體的茶業(yè)企業(yè)，茶園基地坐落于廣東省英德市東華紅茶小鎮(zhèn)，茶園基地占地面積超過9000畝，其中包括2000畝平均樹齡超過50年的老茶樹。園區(qū)主要種植英德紅茶、英紅九號等樹種逾40種，是英德鮮有的傳統(tǒng)英德紅茶生產(chǎn)基地，單個茶園面積更是在英德主產(chǎn)區(qū)位列前茅。